Objetivos
Formar o profissional que transforma a ciência da nutrição em refeições saudáveis e seguras para grandes públicos. O curso capacita para a supervisão da produção de alimentos, controlo de qualidade, e auxílio na elaboração de ementas, promovendo a saúde e a educação alimentar em diversos ambientes.
Público Alvo
Perfeito para quem é apaixonado por alimentação, saúde e bem-estar. Se você é uma pessoa organizada, com senso de responsabilidade sanitária e deseja atuar em cozinhas industriais, restaurantes, hospitais ou escolas, auxiliando o nutricionista a garantir refeições de alta qualidade, este curso é o seu caminho.
“Com o curso, aprendi a importância da alimentação para a saúde. Hoje, trabalho garantindo que centenas de pessoas recebam refeições de qualidade todos os dias.”